Павел Баженов

За последние несколько месяцев я многократно был гостем этого ресторана, приходил по несколько раз в неделю, рекомендовал ресторан друзьям и знакомым, но после сегодняшнего посещения я больше никогда сюда не приду и не порекомендую данное место. Сегодня весь день нахваливал ресторан для приехавших в гости иностранных друзей, вечером приехали поужинать. Зайдя в ресторан, нас поприветствовала только повар, никто не предложил оставить верхнюю одежду в гардеробе, официант не разбирается в меню; заказанные напитки - два чайника чая и стопку водки - ждали более 30 минут. В одной из чайных пар было несколько волос. После принесенных напитков, ещё примерно минут через 15-20, на столе появились практически все блюда в раз! Горячие блюда и пасту принесли еле тёплыми, спагетти просто слиплись в один комок. Тунец на гриле был слегка тёплым, так ещё и официант начал уверять в том, что так и должно быть и если тунца разогреть, то он потеряет все свои вкусовые свойства; так зачем писать, что тунец приготовлен на испанском гриле, если рыбу только слегка подогревают? Ещё через несколько минут на столе появились горячие закуски, после принесли холодную закуску и сразу же этого принесли суп (который, кстати, тоже был тёплый). То есть, в понимании Официанта и поваров, гость должен есть сначала горячее блюдо, после холодные закуски и запивать супом. Хлеб принести забыли, он одиноко стоял на столе раздачи и я просто сам сходил и принёс его. В итоге гость тунца есть не стал, просто поставили тарелку на рядом стоящий стол и весь вечер блюдо простояло на другом столе, официант даже не предложил доготовить блюдо. Грязную посуду официант не убирал, приходилось составлять ее на соседний стол и подоконник, так как тарелки очень большие и на стол не вмещались. Изначально, до заказа блюд, я просил Официанта сделать раздельные счета, что добросовестно было проигнорировано официантом. К окончанию ужина появился другой официант, который предложил не включать блюдо в счёт и в качестве извинений принесли чай и десерт, - похвально конечно, но от хорошего ужина осталось бы больше положительных эмоций.

Также расскажите, пожалуйста, официантам, что лосось - это семейство, а не название рыбы или пишите в меню из какой рыбы готовится карпаччо или стейк.

Раньше было очень вкусно, сейчас качество упало - то в салате лист салата грязный, то пасту переварят. Последнее время никогда нет хлеба в продаже. Часто забывают положить бесплатный хлеб к пасте - говорят нет его. Последние несколько посещений кофе варили по 20-25 минут, персонал просто сидели и говорили между собой, только когда я настойчиво спросил про кофе, пошли варить.