- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Пельмешки с дикой рыбой полный отвал, мне очень понравились! Рекомендую попробовать. Заведение само по себе классное))
Тайга
Кафе сибирской кухни
Информация
Отзывы
16
-
-
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
-
-
-
+7 фотографий -
-
-
-
-
-
-
— Сашенька, несите дичь!
— Земля плоская…
— Спасибо, Саша!
О жизни весело.
Находясь в эстетическом удовлетворении от архитектуры центра, но устав физически, самым правильным решением стало найти место для перекуса.
Кафе Сибирской кухни "Тайга"- уютное место, которое специализируется на блюдах из дичи.
Интерьер стильный "природный": рисунки...
— Сашенька, несите дичь!
— Земля плоская…
— Спасибо, Саша!
О жизни весело.
Находясь в эстетическом удовлетворении от архитектуры центра, но устав физически, самым правильным решением стало найти место для перекуса.
Кафе Сибирской кухни "Тайга"- уютное место, которое специализируется на блюдах из дичи.
Интерьер стильный "природный": рисунки первобытных людей, много искусственной зелени и дерева.
За соседним столиком компания усеяла стол закусками и фирменными настойками (выглядело душевно).
Мой же взор пал на:
*Буузы сет: два брата (говядина+ свинина), таёжный (мясо дикого оленя) и чёрный кабан (мясо дикого кабана), но милая официант Наталья сообщила, что, к сожалению, сет закончился. Досада.
Попросила совета в выборе, так как уже настроилась на дегустацию бууз, на что мне советовали обратить взор на пельмешки. Выбор, я вам скажу, есть из чего! Решено, беру...
*Лось Бордо.
Пельмешки из мяса дикого лося, по вкусу напоминало сочетание свинины и говядины. Яркий вкус мяса с его необычайной сочностью. При заказе спросили "Вам с бульоном?" Конечно! Удивила подача- бульон принесли в отдельной железной кружке. Очень наваристый.
От выбора настоек я воздержалась, а вот чайничек с авторским варевом в самый раз.
*Цитрусовая облепиха.
Зеленый чай с облепихой и лимоном. Подается с мёдом. Не знаю зачем мёд, ведь и без него почему-то получилось довольно сладко (видимо и в чайник сами его добавили).
Место хорошее, была бы с компанией знатно бы опробовали больше половины меню, а значит не прощаемся.
-
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Была в заведении ещё в сентябре, а написать отзыв руки дошли только сейчас))
Вкусно! Реально вкусные пельмени! Ещё в сентябре цены были не из дешёвых, сейчас наверно вообще знатно подросли…но это единственный минус, так как таких вкусных пельменей я не ела давно)
Добрый день, Саша🌲 огромное спасибо, за вашу высокую оценку нашего заведения, нам безумно приятно! Ждём снова в гости🌲
-
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Дороговато, ждал свой заказ долго, вареники не особо вкусные, в соседних кафе тоже самое, но дешевле
Добрый день!
Благодарим за обратную связь! Для производства нашей продукции, мы используем только качественные и натуральные составляющие, без усилителей вкуса, искусственных красителей и ароматизаторов. Чтобы доподлинно передать вкус блюд, готовим их на стерильном пару.
Подскажите, какое именно блюдо не оправдало ваших вкусовых ожиданий?
-
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Мне совсем не понравилось
Не вкусно
Дороже чем в соседних кафе с похожим меню …
Элементарно нет сока в бузах и фарш не вкусный , да и тесто … так себе … резиновое
Добрый день! Благодарим за обратную связь! Для производства нашей продукции, мы используем только качественные и натуральные составляющие, без усилителей вкуса, искусственных красителей и ароматизаторов. Чтобы доподлинно передать вкус блюд, готовим их на стерильном пару в высокотехнологичном оборудовании - пароконвектомате, Это позволяет нам...
Добрый день! Благодарим за обратную связь! Для производства нашей продукции, мы используем только качественные и натуральные составляющие, без усилителей вкуса, искусственных красителей и ароматизаторов. Чтобы доподлинно передать вкус блюд, готовим их на стерильном пару в высокотехнологичном оборудовании - пароконвектомате, Это позволяет нам сделать тесто более тонким, плотным и не рвущемся, в сравнении с традиционным способом приготовления. Относительно цены, Вы совершенно правы! Позы "Черный кабан" (на фото слева) и "Таежные" (на фото справа) мы готовим из дикого мяса, которое является более дорогостоящим продуктом. Они представлены в нашем кафе эксклюзивно.
