Eterno

Недавно мне "посчастливилось" побывать в ресторане Этерно.Признаться честно особого удовольствия ,не ощутил.На входе никто не встретил и не проводил до стола,так как на персонале скорее всего экономят и в зале присутствуют 2 разнорабочих,которые могут и куртки принять,и кофе сварить,а если надо то и салат приготовить.Ничего страшного,я не прихотлив,прошёл в небольшой зал,отдал куртку в гардероб,присел за столик.На стол подали потрёпаное меню,не первой свежести и мой путь в мир гастрономических изысков ресторана Этерно начался.Что сказать относительно цен,там они выше средних,салаты от 500рублей ,горячее от 1000 и выше.Не найдя ничего интересного для себя,решил остановиться на классике,паста Карбонара с охотничьими колбасками,вроде бы интересно пробуем.Ожидание 20 минут и вот передо мной паста Карбонара собственной персоной.Возможно я ничего не понимаю в высокой кухне,но листья салата и помидоры в карбонаре,это что-то новенькое для меня.Пробуем.На вкус не очень,жидкий соус который можно хлебать ложкой и жёсткие куски порубленных колбасок испортили всю концепцию блюда.Как говорится-Я художник,я так вижу. О месте в целом.Интерьер как по мне перенасыщен не нужными деталями и требует нового виденья.Ну а об отношении персонала вообще не стоит говорить.Ибо при виде постоянных гостей они бегут к ним с высунутыми языками,а на новых гостей забивают.Итог-безразличие персонала и не вкусная кухня,вот он ресторан Этерно!

Отличный ресторан! Всегда посещаю это заведение когда бываю а Иркутске. Относительно покушать я большой гурман и могу с уверенностью сказать что в этом ресторане готовят на самом деле по европейски. Паста реально итальянская, самая вкусная какая может быть только. Любимая закуска карпаччо из лосося...ммммм волшебно просто. Семга под соусом тоже. Рекомендую всем. Обслуживание на уровне, обстановка тоже,- по европейски сдержанная. Очень нравится что здесь всегда приглушенно играет лёгкая и приятная музыка и можно спокойно разговаривать друг с другом не напрягаясь.