Muse

Заехали сегодня позавтракать в новый энгельс у цирка.

Приехали поздновато(в 10 утра) интересные столики были заняты, нас посадили на высокие стулья у кассы, немного неудобно сидеть, спина приболела)

Заказ ждали чуть дольше обычного, полная посадка + процессы нового заведения еще не налажены до конца. Принесли водичку попить, это зеленый флаг для меня в заведениях.

У меня был Бенедикт с лососем, у мужа Бенедикт с беконом. Вафля с Бенедиктом в энгельс - моя любимая еда, я ценю его за правильно приготовленное яйцо, что при протыкании ножом смешивается с соусом(узнать бы рецепт соуса…), но в этот раз удача меня покинула и яйцо не растеклось. Я позвала менеджера и показала это небольшое но тем не менее не очень приятное недоразумение и мне было предложено либо переделать блюдо целиком, либо добавить еще правильно приготовленных яиц. Так как я сама в студенчестве немного работала в сфере общепита я знаю, что за новое блюдо будет скорее всего платить официант и ждать его придется минут двадцать, решила что полностью переделывать не подходящий вариант. Мне принесли новых пару яиц и я с наслаждением позавтракала.

Хороший сервис, внимательные менеджер и официант, сгладить шероховатости и работать вовлеченно могут не в каждом кафе, поэтому ставлю пять на будущее.

Интерьер кстати очень приятный, каждую деталь хочется рассматривать и не стыдно выложить завтрак в инстаграм)

Перед уходом подарили сертификаты на бесплатные напитки, в честь открытия.

Желаю, чтоб все получалось с первого раза и процветания новому энгельсу.

Зашли пообедать. На столах не гостеприимные бумажки «с апреля заказы принимаем на кассе», зал пустой(семейная пара кроме нас). Заказали 2 салата и 2 говяжьи котлеты с картошкой, 2 капучино.

Так как приехали с забега, были очень голодны, по ожиданию блюд уточнили сразу. Салаты обещали через 5 мин, котлеты через 25. В итоге салаты вынесли быстро, котлеты ждали 50 мин, это очень долго, учитывая не полную посадку.

Салаты норм, по котлете - мясо пресное, картофеля к нему было мало(даже половины одной картофелины не набралось), грибы пересолены. Что ж) в соседнем заведении такое же готовят но гораздо вкуснее и за ту же сумму.

В общем, без экспериментов, сюда наверно толко за выпечкой и кофе.

Зашли с супругом после трудового дня на кальян.

Интерьер неплохой, но вытяжки не справляются, по всему залу кумар и запах сгоревших кальянов.

Заказали кальян и коктейли.

Попросила Маргариту покислее, прям сказала кислую кислую, но текила не чувствуется и коктейль некислый совсем. Потом негрони, уже лучше но все равно не самый лучший в моей жизни. Научите барменов делать классику, это основа барной культуры.

Также смутило, что закусок по сути нет, когда пьешь алкоголь, хочется поесть, кухня была бы хорошим решением. Оливки за 500 р не вдохновляют.

По кальяну - мы просили свежий, побольше мяты, цитрусовый, но нам принесли что то без вкуса. Да, он хорошо дымился, но дома я делаю лучше. Добавили мяты но вкуса особо не было, так бывает, когда не очень хорошо моют кальяны, есть лишние привкусы.

Не очень удобно, что меню по куару - не всем это подходит.

Сервис - очень хороший, внимательные сотрудники, это правда подкупает.

Прям на 100 процентов порекомендовать не могу, подойдет не искушенным( не таким, как мы). Есть в городе ряд заведений получше, опять же, на вкус и цвет.