Точилка

Буду первым-не привыкать;) Аллилуйя! Наконец то это свершилось. Найдена самая годная шаверма. Но, обо всём по-порядку. Общая проблема (на мой субъективный взгляд) местных шав-это фатальное отдаление от канонов этого простого, нетривиального и чрезвычайно нажористого блюда! Кто во что горазд. Я понимаю, что капуста дешевле курицы, но зачем тогда вообще открывать сети, если денег на нормальный(который должен быть) продукт нет??? Буквально в 30 метрах от дома, где я живу некоторое время назад открылась некая блинная под непонятным названием Точилка(мама моя предположила, что там будет стоять ксерокс и полезная услуга заточка студенческих карандашей))). Я еще подумал, что голодному студенту надо этих блинов скормить штук 20-25. Лучше бы шаверму открыли. И вот, каким то образом мой посыл был услышан(всевышним) и теперь там только шава. Брендированные пакеты, брендированная упаковка, сверхобщительная девушка-продавец-(именно)-консультант(которая и посоветовала мне их sales-point)! Да, капуста и здесь присутствует(куда уж без нее), да-лаваш (надеюсь, что в этом закупе у поставщика) полный аналог резинового коврика для мыши, да еще и намотан в два и иногда три слоя, но!!! Эти люди САМИ ДЕЛАЮТ СОУС. Он абсолютно не каноничен, но он, внезапно, точно попадает в идеологическую канву блюда. С явно-выраженным кавказским колоритом(не южно-корейская острота, не путаем!) И ещё один несомненный его плюс-он жидкий и, как следствие, легко просачивается между мясом(реально ОЧЕНЬ вкусным) и всяким. К сожалению, лаваш пока еще не смачивают куриным жирком перед обжаркой(блин-это реально +3 секунды к процессу готовки!), да-этим людям есть куда стремиться, но за два года безуспешных попыток отыскать хоть мало-мальски вменяемое место для перекуса,это-безусловно лучшее(для меня). Этот отзыв, к сожалению, как обычно, АБСОЛЮТНО НЕ пиар(я , как все заплатил 160рэ за большую шавуху). Даже, наверное, искать аналоги больше не буду по городу. Вышел 30 метров от дома-И сыт И доволен. Всем спс, сети удачи и развития(перетесты то никто не отменял;)