CHINA-TOWN

Приветствую флампер! Итак, China Town - кафе в центре города, в переулке, найти не так просто, если не идешь туда целенаправленно. Но у нас то был план отведать китайской кухни, познать дзен и достигнуть душевного равновесия, так что мы нашли! По порядку, о заведении, еде, персонале и всёмвсёмвсём, погнали!

Обстановка\музыка\атмосфера.

Выглядит сносно, вполне по китайски, сдержанно, без лишних рюшечек, все в меру, но выглядит слегка уставшим, где то обшарпано, где то поцарапано, где то протерто. Очень порадовал сан-узел, выглядит великолепно, но тоже слегка уставший. В целом атмосфера выдержана, за исключением музыки, она портила все! Нескончаемая попсятина по радио, на мой музыкальный вопрос, заданный официантке, она ответил: "Просто фоновая музыка, не больше". Что-ж фоновой музыкой это не пахнет, рекомендую сменить репертуар на не навязчивый лаунж и считай атмосфер выдержана! Приземлились мы в небольшом закутке с ширмой, вроде какой-то Вип-комнаты, выглядело все вполне чистым, столы накрыты и убраны, диваны мягкие и не рваные - плюс, но музыка очень подпортила впечатления.

Меню.

Меню довольно разнообразное, блюда исключительно китайские, на картинках все выглядит вполне вкусным. Само меню несколько потрепано и выглядит "не торт". Очень огорчило, что буквально половины карты бара не было в наличии. Из пива было только бутылочное, из вин было буквально пара сортов, очень расстроились отсутствием напитков и пили "темного козла"

О еде!

В силу того, что мы знаем насколько большие порции в китайских ресторанах, много мы не заказывали. Я заказал : острый салат с говядиной и лапшу со свининой. Девушка заказала только лапшу. Вынесли все очень быстро, даже слишком быстро, создалось впечатление, что еду просто подогнели, НО, ОБОЖЕ еда, подобно профессиональному актеру в проходном фильме, буквально вытянула заведение в моих глазах. Огромная порция салата, овощи свежие и не заветренные, специй не много, всего в меру, единственное что хочется отметить, говядина в салате была подсушена, на мой вопрос о мясе, девушка ответила, "Это особенности конкретно этого салата" поверил на слово, к тому же на вкус было и правда очень не дурно!. Лапша, была горячей и вот о ней у меня закрались сомнения, было вкусно, мясо прожарено, лапша отлично проварена соус приготовлен отменно и в принципе все было вкусно, НО то, насколько быстро отдали нам лапшу, никак не давало мне покоя и до конца вечера я думал, что лапшу или же "начинку" для нее разогрели, а не приготовили. В целом еда мне очень понравилась, объелись! Очень большие порции!

О персонале.

Из персонала была оффициант Ирина и гардеробщица в возрасте. И первая же картина, которую мы увидели зайдя внутрь, как гардеробщица ударяет дверью туалета гостью ресторана, на что та отвечает "Осторожнее", гардеробщица в свою очередь что пробубнила под нос и ушла. Я с уважением отношусь к советскому поколению, но глубоко убежден (и далеко не один раз сталкивался и проверял на своей шкуре), что им не место на подобных должностях. И в подобных заведениях (как работник, само собой) Отлично понимаю, что пенсионеров нанимают в целях экономии средств, но все же по имиджу заведения бьет довольно сильно. Оффициант Ирина, доброжелательная, отлична знающая меню и внимательная девушка, все рассказал, со всем справилась и оставила только положительные эмоции

Цены.

Очень демократично! Вот прям и добавить нечего, салаты 300-450 рублей (Но не забывайте о огромной порции) взяли один салат и вдвоем осилили его с трудом! Горячее и супы в том же диапазоне, Лапша - 200+ рублей, точно не вспомню, но не дорого! В целом с напитками мы отдали 1100 рублей, для двоих считаю очень не дорого

Резюме!

В целом заведение мне понравилось, не много уставшее. Музыка, к моему сожалению,абсолютно не подходит под антураж, персоналу есть над чем поработать (Гардероб). Еда вкусная, порции хорошие, единственное, что смутило - слишком быстрая отдача, создает смешанные впечатления. Цены однозначный плюс! Заведение рекомендую, обязательно вернусь и надеюсь застать карту бара в изобилии. Если Вы хотите отведать китайской кухни, положительно относитесь к современной "попсятине" и не хотите кушать "задорого" это место для Вас!