Тортилла

Во время семейных прогулок, мы часто проходили мимо данного заведения, так как я кошмарный сладкоежка, вывеска "Десерты" соблазнительно манила меня к себе..

_____

Настал тот самый прекрасный день, когда у нас с мужем появилась возможность культурно провести досуг за чашечкой кофе..

Успешно вскарабкавшись на 2 этаж, в небольшом помещение, предстал взору сказочный интерьер..

Первая ассоциация - чиллаут зона в свадебном салоне..

Кругом все белоснежное, столы с прозрачными столешницами, в которых замерла осень, фаянсовый сервиз на них, и даже несколько настольных игр для коротания времени..

Две девушки вели партию в шахматы..

_____

За стойкой нас поприветствовала девушка, заказ кофе мы сделали сразу, а вот с выбором лакомств пришлось туго, выбор был скуден, а об предложениях в меню барышня нам не рассказала..

Но не беда, взгляд упал на вафельные трубочки, начинку можно выбрать самому, а муж их безумно обожает..

Заказ сделан, уплачено, извольте ожидать..

Расположились на подвесной скамейке..

Уютно..

_____

Кофе, девушка сварила и подала нам довольно быстро.. В кофе, я к сожалению, не эксперт, но он оказался на редкость с ярко выраженным горьковатым вкусом, прям почувствовалась эта насыщенная обжарка..

После завершения первого глотка и поисков сахара, которого на нашем столике почему-то не оказалось, подоспели с кухни, наполненные варенной сгущенкой, наши трубочки..

После подачи мы незамедлительно устремились к наслаждению с первого укуса, но вот второй ввел в ступор..

Ту-дум..

Она оказалась пустой, начинка отсутствовала..

Трубочка длиной, примерно, в 15 см, была заполнена с двух сторон лишь на 2 см..

Отойдя от легкого шока, я направилась к барной стойке, держа в руках предмет моего негодования, узнать, было ли так задумано изначально..

Ответ был отрицательный, пообещали исправить.. Хорошо, не страшно..

Девушка забрала трубочки и унесла на кухню, где другая особа принялась из снова пополнять..

Спустя половину кружки кофе, нам вернули наши трубочки и с угрюмым лицом сказали "Извините", "Ну, ничего страшного, бывают косяки" - ответили мы, радушно улыбаясь..

В надежде, что мои оставшиеся 11 см трубочки до краев заполнены сгущенкой, я приготовилась продолжить наслаждение..

Укус.. И вот.. Снова пустота.. Но как же так вышло, господа?

Возмущению не стало предела..

Девушке снова был задан тот же вопрос, поступило то же предложение о пополнение и скудное извините за свое обслуживание..

_____

Да, сотрудников было двое, на баре и на кухне.. Девушка с бара, за время нашего прибывания, часто исчезала со своего поста..

Ввиду чего мы два раза наблюдали одну и ту же картину, как мама с детьми заходили во внутрь, осматривались вокруг, тискали в руках меню и снова осматривались вокруг, не находя глазами человека, способного ответить на их вопросы, уходили..

_____

Времяпрепровождение было очень хорошим, и даже же такой проступок сошел бы на нет, будь он исправлен и извинения преподнесены, а если бы еще дополнили бесплатной вкусняшкой, так и вовсе бы рассказ был о прекрасной работе персонала, но..

Я не знаю какая у вас политика в заведение, но обычно персонал за подобного рода ошибки предлагает посетителям комплимент и приносят глубокие извинения с пояснениями, чтоб хоть как-то сгладить конфликтную ситуацию и окончательно не испортить атмосферу..

Вам есть над чем поработать..

_____

Прошу прощение, что не прилагаю фотографии к рассказу, не заимела еще привычки фотографировать еду и обстановку, потому он так подробен..